Zertifizierte Qualität
Moritz ist ausgezeichnet!
Die Produktion von unserem ausgezeichneten Moritz Rapsöl unterliegt einer kontinuierlichen Kontrolle, um gleich bleibende Qualität zu gewährleisten.
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„Der Feinschmecker“ nahm im September 2011 das Moritz Rapskernöl kaltgepresst auf seine Bestenliste auf. |
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Der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V) testet unter anderem kaltgepresstes Rapsöl. Die Prüfkriterien orientieren sich an der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF). Moritz wurde von der DLG nach dem 5-Punkte-Prüfschema beurteilt und prämiert. |
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Verleihung der DGF-Medaille
Bernd Kleeschulte wird die Medaille am Samstag den 21.01.2012 um 13.00 Uhr auf der Grünen Woche in Berlin auf der Bühne des Landwirtschaftsministerium ( BMELV) in Empfang nehmen.
Dabei sein werden die bekannte Fernsehköchin Sarah Wiener und der Sternekoch Alexander Dressel, die für die Besucher kleine Häppchen, auch unter Einsatz unseres Rapskernöls Moritz, zubereiten. Die DGF ist das Deutsche Netzwerk für die Wissenschaft und Technologie der Fette, Öle und Lipide. Sie bringt Fachleute aus Wissenschaft, Technik und Wirtschaft zusammen, um praktische und wissenschaftliche Forschungsarbeiten zufördern, die Ausbildung zu verbessern sowie den Informationsaustauschzu erleichtern. Die "DGF" (Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V. ) zeichnete das Moritz Rapsöl mit der Rapsöl-Medaille 2011/12 aus.
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Die Kontrollstelle ABCG (Agrar Beratungs und Controll GmbH) in Alsfeld ist eine staatlich zugelassene Öko-Kontrollstelle gemäß EG-ÖkoVO. Die Kontrollstelle bestätigt nach einem umfassenden Betriebsaudit, dass die Firma Kleeschulte die Kriterien für "Direktlieferanten im Lebensmitteleinzelhandel" wie z. B. die REWE, erfüllt. Das gesunde Moritz Rapsöl ist damit ein weiteres Mal ausgezeichnet worden. Sehen Sie hier das Zertifikat der ABCG. |
